عطر و طعم خوش قهوه براي طرفداران و دوستداران قهوه مهم ترين فاكتور در كيفيت آن است. در اين ميان؛ عوامل متعددي در اين كيفيت اثر گذار هستند. فشار آب، پودر و دانه هاي قهوه و از همه مهم تر؛ دستگاهي كه با آن قهوه تهيه مي شود مي تواند در اين موضوع دخيل باشد. در ادامه اين مطلب قصد داريم درباره يكي از بهترين برندهاي قهوه ساز، بعني فلاويا صحبت كنيم.
يكي از رايج ترين مدل هاي قهوه ساز خانگي فلاويا در بازار؛ مدل fl-1200 dمي باشد. مدل fl-1200 d يك قهوه ساز فرانسه است كه درب قسمت بالايي باز شده و داراي مخزن اب با ظرفيت 300 ميلي ليتر است، يك عدد فيلتر يا همان صافي قابل جدا سازي و شستشو نيز در داخل محفظه وجود دارد. كافي است مخزن را آب نموده و سپس با پيمانه همراه، داخل فيلتر براي يك نفر يك پيمانه و براي دو نفر دو پيمانه قهوه بريزيد، حالا درب را بسته و دستگاه را روشن نماييد، به همين راحتي در كمتر از 5 دقيقه قهوه اي خوش طعم و عطر خواهيد داشت. همراه با اين محصول؛ دو عدد فنجان سراميكي، يك پيمانه و دفترچه راهنماي فارسي در داخل جعبه كالا نيز ارائه مي شود. قهوه ساز دو فنجان فلاويا مدل fl-1200 d با توان مصرفي 400 وات داراي ظرفيت تهيه 2 فنجان قهوه در يك مرحله است كه به شما قهوه فرانسه با عطر و طعم فوق العاده با سيستم دم آوري بسيار خوب را مي دهد. دم آوري قهوه به اين صورت است كه با ريختن آب در محفظه مخصوص و قهوه در فيلتر، آب به جوش مي آيد و بر روي فيلتر قهوه ريخته ميشود. به همراه اين دستگاه يك پيمانه براي ريختن قهوه در فيلتر قرار گرفته است. اين دستگاه داراي فيلتر قابل شستشو و تعويض مي باشد و به راحتي ميتوان فيلتر را شست و يا عوض كرد. با وجود اينكه اين دستگاه فيلتر فلزي و پلاستيكي درون محفظه خود دارد اما مي توانيد از فيلترهاي كاغذي نيز استفاده كنيد. از مزاياي استفاده از فيلتركاغذي مي توان به سهولت استفاده از آن و سرعت عمل در تهيه قهوه جوش فلاويا است در ضمن فيلترهاي كاغذي يك بار مصرف اند و پس از استفاده، آن را دور مي اندازيد اما در مقابل، فيلترهاي پلاستيكي بعد از چند بار استفاده زرد مي شوند و بايد مرتب شستشو شوند. براي استفاده از فيلترهاي كاغذي؛ دكمه دستگاه قهوه ساز را زده اما قوري را در زير دستگاه نگذاريد تا آب بر روي فيلتر بريزد. اين عمل طعم كاغذي آن را از بين مي برد و در پايان آب جمع شده در قوري را بيرون بريزيد، در ضمن اين كار باعث گرم شدن قوري تان نيز مي شود. فراموش نكنيد قهوه فرانسه محصول ابزار فرنچ پرس است، خروجي نهايي اين دستگاه را مي توان قهوه فيلتري يا دمي ناميد. زماني كه قهوه به صورت كامل در قوري ريخته شد ديگر كار تمام است مي توانيد نوش جان كنيد.
براي خريد قهوه ساز فلاويا به ادامه مطلب مراجعه كنيد.
